準備材料:胡蘿蔔3根、大白菜半棵、大蔥1根、面粉400g、鹽3茶匙、雞精半茶匙、胡椒粉半茶匙、十三香調料半茶匙、食用油800ml、清水1碗。
生產步驟:
1，胡蘿蔔，白菜，大蔥清洗幹凈。
2.分別剁碎備用。
3.加鹽腌制20分鐘。
4.然後加入雞精、胡椒粉、十三香調味後加入壹碗水。
5.加入面粉拌勻，如圖。
6.用勺子挖出壹個圈。
7.鍋裏的油燒熱後，放入肉丸炸至金黃色，撈出控油。煎的時候用中火。
8.成品圖。