腌蘿蔔怎麽腌制？
1，白蘿蔔
2.白蘿蔔洗幹凈，笑著切。註意:不去皮，切條比切片更脆。
3.在白蘿蔔的傷口上撒鹽。用洗過的手抓住蘿蔔條，靜置半小時，然後倒掉，沖洗幹凈。
4、加入白醋、糖、鹽，撒上蒜和胡椒粉。幾天後味道會更好。