材料準備:玉米芯三根,水適量,鹽適量等。
1,買玉米的時候盡量選擇種子飽滿的大玉米,買壹半皮完整的玉米。
2.剝去玉米的外殼,外面只剩下壹至三層表皮,玉米須也完好無損。
3.用流水沖洗去皮的玉米。
4.將洗凈的玉米放入鍋中煮沸,加水至玉米過了,加入少許鹽(這樣會突出玉米的鮮甜口感,但註意不要加太多鹽,因為煮玉米的水是可以喝的)。
5.大火煮十分鐘,註意中間翻兩圈。
6.取出煮熟的玉米,去掉最後的外殼和玉米須就可以吃了。