第1步:面條。
第二步，黃瓜切絲。
第三步，蔥蒜沫。
第四步，肉沫。
第五步，醬油，醬油。
第六步:將黃醬倒入容器中。因為醬比較濃，先用醬油稀釋黃醬。
第七步，放入稀釋均勻的黃醬備用。
第八步，鍋中加油，放入蔥花和蒜末煸香。
第九步，加入肉沫，小火翻炒。
第10步:慢慢翻炒肉裏的豬油，翻炒。
步驟11。5.炸出肉沫後，倒入稀釋後的黃醬。
步驟12，小火慢炒，紅油炒更好。
步驟13:加入開水，慢煮。
步驟14:將炸好的醬煮至變稠。
步驟15:面條煮熟後，加入黃瓜絲和炸醬。