2.首先我們需要壹些中筋面粉,壹些雞蛋泡打粉,小蘇打,鹽,酵母粉,按照壹定的量放在壹個盆裏攪拌均勻。
3.然後分幾次,倒點涼水,把面條攪拌成面糊。
4.最後往面團裏倒點食用油,攪拌均勻揉成光滑的面團,再蓋上壹層保鮮膜,醒發四個小時就可以做油條了。