切碎的花生可以做成艾團，艾團是將花生、芝麻、細糖混合粉碎而成。
艾團，壹種春天必不可少的美食，野菜飄香。艾團的原料是艾草、糖、花生、粽葉。艾團，又名青團，是江南傳統小吃。它是青色的，用艾草的汁液拌成糯米粉，再裹上豆沙餡或蓮蓉。它不甜不膩，有淡淡的卻綿長的草香。