1.長沙臭豆腐:長沙臭豆腐是湖南長沙的特色菜系之壹。好吃又香，是很多當地人和遊客喜歡的小吃。
2.糖油糕:糖油糕是湖南省長沙市的傳統小吃之壹。由糯米粉和紅糖制成，口感軟糯，甜而不膩。
3.湖南米粉:湖南米粉是湖南長沙的傳統美食之壹。它味道細膩可口，是許多當地人和遊客喜愛的食物。
4.臘肉:臘肉是湖南長沙的傳統美食之壹。由豬肉腌制風幹而成，味道鮮美，肉質細膩。
5.火宮殿烤魚:火宮殿烤魚是湖南長沙的特色菜系之壹。它由壹個巨大的烤盤和各種魚、蔬菜和其他配料烘烤而成。味道鮮美濃郁。
6.嶽麓山的臭豆腐:嶽麓山的臭豆腐是湖南長沙的特產之壹。吃起來很好吃，聞起來很香。這是許多當地人和遊客喜歡的小吃。
以上是壹些推薦的長興美食和特產，供大家參考。