1，昭通涼粉:將豆子用幹豌豆去皮，用清水浸泡，加水混合，磨成漿，過濾，熬成糊狀，冷卻凝固。
2、油餅餌塊:昭通的主打早餐，烤好的餌塊，抹上香噴噴的花生醬、甜醬和辣椒醬混合調料，裹上油餅，咬上壹口，酥脆的油餅、綿軟的餌塊和香辣的辣椒醬，會填滿整個味覺世界，久久不肯散去。
3.油餅和薄豆粉:昭通傳統小吃，金黃酥脆的油餅和香噴噴的薄豆粉完美結合。以馬鈴薯為主要原料，精選昭陽區高寒山區出產的優質馬鈴薯。煮熟後剁碎，裹上薄薄的米糊，放入油中炸至金黃色取出。油炸後的油餅色澤金黃，外酥裏甜，散發著土豆特有的香味。