藏族飲食習慣
大多數藏族人壹天吃三餐,但在農忙或勞動強度大時,有壹天吃四、五、六頓飯的習慣。藏民大多以糍粑為主食,即炒青稞,磨成細粉。
在藏族人中,男女老幼都把酥油茶當作必備飲料,也喝牛奶。酥油茶、奶茶用茯茶熬制。
除了糍粑、青稞酒、酥油茶,還有很多典型的藏餐,比如祖瑪飯、傳統的藏餐——用祖瑪、大米、黃油烹制。