面粉500克
酵母(幹)10克
水250克
調味品
鹽
適量的
混合油
火腿
蒸花卷的做法
1.向面粉和酵母中加水
揉成壹團
3.發酵是兩倍大
取出壹片
用搟面杖把它搟開
6.抹油,加入蔥花和火腿,加少許鹽。
卷起面團
8.切成小塊
9.將兩者放在壹起
10.用筷子壓在中間
11.它形成了
12.放入鍋中醒發15分鐘。
13.冷水燒開,大火燒開,小火燉15分鐘。
14.停火後三分鐘鍋就開了。