工具/材料用米粉1 kg粘，酵母和泡打粉按說明切，糖適量。
01粘米粉放入盤中，加入酵母和泡打粉，按說明放出適量的糖。
02加水，水量不要太多，攪拌均勻放入勺子中，然後慢慢倒出，形成不間斷的線，然後蓋上蓋子，約5小時。
發酵5個小時後，米糊裏會出現很多氣泡，說明發酵成功。
然後把它放進模子裏。
放入鍋中蒸30分鐘左右。