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正宗艾蒿餅的制作方法是什麽?

材料:艾葉200克,糯米粉120克。

輔料:花生、芝麻、糖粉。

艾蒿汽巴的做法

1.野外發現的野生艾葉。

2.挖掘後,去除根部並清理幹凈。

3.將水煮沸2分鐘。

4.然後在冷水中浸泡2小時。

5.取出浸泡過的艾葉,加入少許水,用料理機調成糊狀。

6、攪拌好的艾蒿糊。

7.倒入糯米粉。

8.將面團靜置30分鐘。

9.熟黑白芝麻和熟花生。

10,倒入料理機研磨。

11.加入糖粉和橄欖油,攪拌成面團,做餡料。

12,餡料和面團分劑。

13,取壹個面團劑壓平,裹入餡料。

14,圍成壹圈。

15,把荷葉放在盤子裏,放在籠裏蒸15分鐘。

16,成品。

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