實踐，如:
先將嫩艾草、麻草放入大鍋，加石灰蒸熟，去石灰水，揉成糯米粉，做成青綠色的面團，挑成每個重約75g的面團，揉成長條，壹根壹根壓平，裹上豆瓣醬等餡料，捏在壹起，揉成團，即成綠色面團。籠內鋪壹塊濕布，將綠球放入鍋中，蒸約15-20分鐘至熟，然後在綠球上抹些香油。