1.把粽子的葉子剪下來，兩邊洗幹凈。妳可以把餃子放在壹個大鍋裏煮，然後拿出來。做飯的時候放點油，吃粽子的時候更容易拆開。
2.做灰水湯圓用的長糯米比較好，因為長糯米不是很粘，蘸糖的爽口糯米很好吃。灰水用草木灰水浸泡過濾，只能用灰水代替碳。用炭過濾的灰水是黑色的，把洗好的糯米浸泡在灰水裏過夜，灰水和糯米的混合色應該是淡黃色的，這樣煮出來的餃子是黃色的，需要保留壹些灰水煮的餃子。
3.壹切準備就緒後，就可以開始包粽子了。
4.將包好的灰水餃子放入鍋中。加水蓋住所有的餃子。加壹些灰水煮餃子。大火燒開，可以調中火。煮餃子的水會變黃，因為煮的時間長了。中間可以換水再煮。套餐很小，要煮兩個小時。如果大壹點，可能要煮三個小時。
5、淋上蜂蜜即可食用。