第壹家名為“老幺餡餅”的餡餅店位於鄭州市二七區。它的餡餅皮很脆,吃起來超級爽口,餡料吃起來很濃郁。其中最受歡迎的口味是蔥油餡和鮮肉餡,比例最高。
其次,壹家很受歡迎的餡餅店是“唐門餡餅”,位於鄭州市金水區。味道濃郁醇厚,用料考究。每壹個餡餅裏面都有新鮮的胡蘿蔔、碎瘦肉和豬油,外層酥脆,非常符合中國人的口味。
最後,還有壹家位於鄭州市二七區的“北站派”。餡料豐富,鹹肉餡口感極佳,芝麻醬和麥糊的搭配更是錦上添花。
雖然以上三家餡餅店各有千秋,但不可否認的是,它們都有很高的知名度。用正宗的傳統餡料制作法式面團,吃的時候就能嘗到驚喜。如果妳剛好路過鄭州,想嘗嘗美味的餡餅,以上三家餡餅店壹定不能錯過。