超微粉碎技術是利用超聲波粉碎和超低溫粉碎技術，使藥材中心粒徑在5 ~ 10微米以下，細胞破壁率達到95%。有效成分易於提取和人體直接吸收。這種新技術的應用不僅適用於各種不同質地的藥材，而且可以直接暴露有效成分，從而使藥物成分的溶出和作用更加迅速和完全。中藥有效成分的溶出率與藥物粉碎程度有關。對不同粉碎程度的三七進行了體外溶出度試驗。結果表明，45min時三七的溶出量和三七總皂苷的溶出量依次為:微粉>；細粉>粗粉>顆粒。