我們國家可能在商朝末期,也就是奴隸社會就發明了犁,直到春秋戰國時期才逐漸普及耕牛。這時,中國的封建農業已經轉變為封建地主農業。
在西方,據史料記載,在公元前約2686年至公元前2181年的古埃及王國時期,農民使用由兩頭牛拉著的原始木犁耕種土地,但埃及在公元前730年左右進入鐵器時代。
古希臘公元前11至公元前9世紀的“荷馬時代”,即“英雄時代”,廣泛使用鐵器,已知用兩頭牛深耕。此外,在西亞、巴比倫、古亞述和南亞次大陸的古印度,牛耕同時使用鐵犁,即公元前10世紀前後數百年。
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