茶道範骨是什麽意思？

壹道菜名。茶道扇骨是將傳統工藝與扇骨的特殊形狀相結合，根據當地口味改良而成的陜西新菜肴。借鑒鐘擺上茶道的技法，很新穎。扇骨是豬肉或者牛肉，是豬或者牛的肩胛骨，也就是豬背上的地方。

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