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茶味笨雞用的是什麽雞?

壹般都是雞肉。

土雞肉質鮮美,營養豐富,無汙染,肉蛋都是綠色食品。

茶香雞正宗做法:1。將整只雞洗凈,剁去雞腳和臀部。2.將鹽、糖、雞精、料酒放入小碗中用醬油融化成醬,姜切絲。3.將準備好的醬料均勻地塗抹在雞肉的內外。將醬料抹勻,將姜絲填入雞肚中,腌制約15-20分鐘。4.腌制雞肉時,用開水沖茶泡。5.雞腌好後,挑出壹半茶葉,放入雞肚中。另壹半茶葉和茶葉和整只雞壹起放入電壓力鍋。6.選擇“雞和鴨”程序,然後等雞出來。

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