青花瓷又稱白地青花瓷，常簡稱青花，中華陶瓷燒制工藝的珍品。是中國瓷器的主流品種之壹，屬釉下彩瓷。青花瓷是用含氧化鈷的鈷礦為原料，在陶瓷坯體上描繪紋飾，再罩上壹層透明釉，經高溫還原焰壹次燒成。
2，薄胎瓷
薄胎瓷亦稱“脫胎瓷”、“蛋殼瓷”。是江西景德鎮傳統瓷器品種中最久負盛名的特種工藝產品之壹。特點是瓷胎薄如蛋殼、透光、胎質用純釉制成。是中國景德鎮傳統藝術名瓷之壹。
3，雕塑瓷
雕塑瓷顧名思義就是通過雕塑而燒制成立體陶瓷的藝術品，它的制作需經模印、鋃嵌和鏤、堆、塑、雕刻等多道手工工藝操作自經高溫燒煉才能完成。
4，顏色釉瓷
顏色釉瓷是江西景德鎮傳統陶瓷燒造的珍品，其釉色可謂五彩繽紛，晶瑩奪目，被譽之為人造寶石，是瓷都四大傳統名瓷之壹。
5，粉彩瓷
粉彩瓷是琺瑯彩之外，清宮廷又壹創燒的彩瓷。