雖然,剛學做菜的時候,從壹無所有到逐漸熟練是要付出努力的。畢竟基本功不是看多了書,炒多了菜就能紮實的。妳每天都要反復練習刀工、炒菜等等。這些都是做壹道好菜的必備技能。基本功不紮實,妳就是壹個不合格的廚師,更別說未來了。