2、馬岡肉鵝體型適中,頭大頸粗,其肉質好,脂肪適中,味道鮮美,常用來制作成傳統燒鵝。
3、大白沙鵝的體型大,但其產蛋量少,壹年產30枚蛋,鵝苗成本高,常將其用作雜交父本。
4、漵浦鵝是優良的地方鵝品種,具有生長速度快、產蛋率高、覓食力強、耐粗飼優點。