好氧堆肥:在人工控制和壹定的C/N比、濕度、溫度、通風等條件下，微生物將有機質轉化為穩定的腐殖質的過程。這種堆肥無味無蠅，但有淡淡的土腥味。
常見的堆肥方式(國內常見)是靜態條形堆肥:不翻堆就能有效保證高溫和病原菌的滅活，縮短堆肥周期。
動態條形堆肥:通過人工或機械定期翻動堆體來保證堆體的好氧狀態。
反應器堆肥:在壹個或幾個容器中進行，能有效控制溫度和濕度，從而監控堆肥的發酵程度。