需要提前準備的材料有:五花肉230g，蔥1，紅辣椒1，醬油1勺，鹽3g，姜3g，辣椒粉6g，橄欖油3g，糖3g，耗油3g，香菜3g，生菜3g。
首先，把肉切好，放在壹邊。
第二，將姜、蔥、紅辣椒切段備用。
第三，把五花肉、姜、蔥、紅辣椒、辣椒粉、醬油、耗油、鹽、辣椒粉、橄欖油放在壹起，抓勻，腌制2小時。
4.電餅鐺預熱2分鐘。
5.加入五花肉，打開開關3分鐘。
6.時間到了之後，加入適量的洋蔥和紅辣椒，烘烤。
7.最後取出放生的蔬菜，撒上適量的香菜，即可入味。