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自制豆腐的方法

豆腐的制作方法和配方如下:

材料:大豆150g,清水1300g,內脂3g。

1,我選了有機大豆。

2、加入500克水,浸泡壹晚。

3.浸泡到每個豆瓣都非常飽滿。

4.倒入廚房,加入1300克水,高速打碎黃豆。

5.用濾網把碎豆渣過濾掉。

6.內部脂肪加少量冷水融化。

7.鍋中燒開後,轉小火繼續煮5分鐘。

8.燒開後關火,用勺子撇去上面的泡沫,然後加入融化的內脂液,攪拌均勻,再倒入碗中靜置十分鐘即可食用。

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