綠豆桂花，綠豆蔓越莓，抹茶蔓越莓。壹口壹口融化。
200g去皮綠豆，浸泡4小時以上，蒸30分鐘，黃油30g，糖果20g，壓成泥狀，大概這個狀態，倒入不粘鍋，小火炒幹水分，炒成面團，蓋上保鮮膜，冷卻降溫，放入冰箱冷凍，可保存1-2周。
取450g綠豆餡，其中150g綠豆餡+10g蔓越莓塊，其余分成兩份，每份150g，原味，2g抹茶粉，蔓越莓，桂花蜜，所有材料準備好，分成15g的小湯圓。
原味+蔓越莓，裹上壹層熟粉，模具中間裹上熟粉，放壹塊抹茶豆餡，綠豆蔓越莓，把豆餡放入球內壓制成型，抹茶+蔓越莓，球後裹上壹層熟粉，模具中間裹上熟粉，放壹塊原味豆餡，抹茶蔓越莓，把豆餡放入球內壓制成型，裹上抹茶+原味。
冷藏壹會兒，冰冰涼了更好吃。