包裝方法:
1.將粽子葉平放在桌上,折起壹邊,用手壓實。
2.葉片兩端分別向中間對折,用手壓實後,葉片呈長信封狀。
3.將糯米放入折疊的葉子中。
4.將另壹面向下折疊,完全包住糯米。
5.用繩子把粽子紮緊。
南方四角棕櫚
包裝方法:
1.取壹片較大的粽子葉,對折。
2.將雙層底部向上折疊,用手壓實。
3.打開粽子的葉子,用糯米填滿。盡量把糯米填成條狀。
4.折疊葉子上沒有米的部分。
5.立即用手捏住葉子的兩邊,然後將葉子的尖端折向壹邊。
6.用繩子把粽子紮緊。
北四角形棕櫚
包裝方法:
1.取兩片粽子葉,放在壹起疊好。
2.把葉子卷成圓錐形。
3.將糯米放入錐形缸中。
4.將上面的葉子向下折疊,直到糯米被完全覆蓋。
5.立即用手捏住葉子的兩邊,然後將葉子的尖端折向壹邊。
6.用繩子把粽子紮緊。