嘉魚縣內土壤可分為紅壤、石灰土、潮土、水稻土和草甸土五個土類。紅壤土（棕紅壤）分布於縣境東南部，以官橋、煙墩等地為主，土質酸性，是全縣丘崗的主要旱地土壤。石灰土分布於縣境西南部分孤立殘丘，主要集中在高鐵嶺鎮及陸溪鎮、官橋鎮的部分。縣境北、中和西南部分平原為潮土，是全縣面積最大、分布最廣的主體旱地土壤。水稻土分布於全縣各水稻種植區，由長期水耕熟化形成。草甸土分布在長江外洲灘地。