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做餐廳的利潤是多少?怎麽才能做好?

據快餐店介紹,該店剛開始營業,業務量按訂單數計算,每天1000份,標準早餐每份2元,每天總收入2000元,每月6萬元;

門店需要招聘業務員、廚師、糕點師傅、營養專家、業務經理、采購員、打雜等人員。預計每月工資15000元,房租1600元,電話費600元每月1200元,送餐車油費及各種費用2000元,原材料20000元,不可預見費1600元,稅金3000元。

店鋪每月凈利潤6萬-4.5萬= 1.5萬,壹年就是1.5萬×12個月= 1.8萬;這樣不到壹年就可以回本,投資其他項目。

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