長江大米
自制豆沙餡
葡萄幹補酒
無核金絲蜜棗
紅糖水
煎餅的做法(家庭版)
睡前泡好長粒糯米，早上拿出來備用。將葡萄幹浸泡在朗姆酒中(如果沒有朗姆酒，將葡萄幹稍微浸泡在水中，然後取出)。將無核金棗浸泡在水中兩小時，瀝幹水分。自制紅豆沙餡(食譜在我的食譜裏)取壹個空鍋。
壹層米飯，壹層豆沙餡。
把泡好的葡萄幹放在下壹層米飯上。因為喜歡吃豆沙，所以放了壹些豆沙餡。
再放壹層米飯，最後放壹層棗子，倒入融化的紅糖水(不要超過棗子的壹半)。
在電壓力鍋的內膽裏放壹點水，放入有編碼的不銹鋼盆裏。蓋上並關閉壓力閥，三個飯程序。
已經出鍋了。棗子的味道已經傳到我房間了。太香了。
層次感特別明顯。想吃的朋友應該試試。