做方便面需要哪些食材？方便面是用什麽材料做的？

2.方便面的生產工藝主要包括:倒粉、和面、壓延、切絲成型、蒸煮、切排、油炸、冷卻、投料、包裝入庫。食品安全涉及的關鍵點主要是和面、油炸、冷卻、包裝四個方面。