建議:在食物選擇上，主食最好是米飯和面粉混合，副食應該是瘦肉、魚、蛋、豆制品。因為膽囊切除術後礦物質和脂溶性維生素的吸收受到了壹定的影響，所以在飲食中要多吃綠葉蔬菜和水果，同時增加植物纖維素，促進廢物的排出。另外，含脂肪較多的食物，如花生、核桃、芝麻等也要少吃。