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辣椒醬鹹了怎麽辦?

辣醬是鹹的,可以加壹些白糖或者醋來降低鹹味,也可以加壹點涼開水來稀釋鹽分。

自制辣椒醬,先準備食材:

食用油:300ML,五谷香醋:5湯匙,小米辣:1kg,胡椒粉:少量,雞粉:3湯匙,油用量:3湯匙,白酒(38度):3湯匙,鹽:適量,姜:3湯匙,蒜:5湯匙,豆豉:2包,糖:2湯匙。?

1,小米辣壹斤,洗凈用剪刀切成小塊。

2、姜蒜好。

3、豆豉兩包,壹包那種,切碎,但不切,顆粒感更好,切得更香。

4.將熱鍋裏的油冷卻。先將姜蒜爆香,放入辣椒段,放入豆豉中翻炒,中火翻炒五分鐘,然後轉小火,放入所有食材,繼續翻炒至辣椒幹,看起來幹,可以延長保質期。

5.稍涼時,可放入潔凈密封的容器中。幹凈的工具可以隨便吃,比如拌面,炒菜,涼拌。

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