佐料
250克卷心菜
輔料黑木耳適量
適量剁碎的辣椒
適量的鹽
雞精適量
微辣可口
燒結過程
需要十分鐘。
簡單的困難
炒辣白菜的步驟
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1
將白菜切成小塊，洗凈。
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2
泡發後的黑木耳洗凈。
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三
剁碎的辣椒醬
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四
鍋裏倒油，待油鍋熱了，倒入白菜翻炒至白菜出鍋。
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五
加鹽，剁椒，鹽比平時少，剁椒也有鹽。
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六
加入適量的水，大火燒開。
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七
加入木耳再次煮1分鐘，加入雞精。
技巧
最後加了黑木耳，所以吃起來脆脆的。
來自美食世界