材料:面條、2個雞蛋、食用油、油菜、醬油。
方法:
1，煮面，面條要煮的硬，軟，易炒。
2.將煮好的面條撈出，放在冷水中備用。
3.再打兩個雞蛋，翻炒。
4.鍋裏燒熱油，放入蔬菜和面條，攪拌均勻。
5.然後加鹽和炒雞蛋翻炒。
6.最後加入醬油，攪拌均勻。