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炒年糕步驟圖,如何把炒年糕做的好吃。

工具/原材料

糯米粉100克凍幹草莓片20克白芝麻適量油適量紅糖1湯匙水。

準備食材。

將凍幹的草莓片放入料理機的研磨杯中,研磨成粉末。

在糯米粉中加入凍幹草莓片幹粉和紅糖。

加入適量的水,用筷子攪拌,反復揉搓成光滑的糯米面團。

將糯米面團分成大小均勻的小劑量,然後將小劑量搓圓並壓平。

在糯米糕原胚的兩面粘上白芝麻。

糯米糕的生胚全部做好,放在案板上備用。

炒鍋放油燒至六成熱,放入糯米糕做胚。

小火慢煎,不斷翻動,煎至兩面金黃。

成品烤出來,趁熱就好吃!壹次不要吃太多!

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