準備材料:
肥牛,辣白菜,洋蔥,韓式辣醬,雞蛋,紫菜。
生產步驟:
1.肥牛焯水去除血沫,準備醬料:韓式辣醬1勺,醬油1勺,糖1勺,加少許水攪拌均勻。
2.鍋裏倒油,放入洋蔥和辣白菜,炒至軟香,再放入肥牛和醬汁,大火翻炒,收汁。炒壹個雞蛋,和拌飯海苔拌勻。