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吃螃蟹工具

吃的過程相當講究。傳統的食蟹工具包括硬木錘砧,銀簪銀叉銀匙。不過現在已經簡化成剪刀、夾、刺、榔頭等。

吃蟹時,先用剪刀把出籠的蟹足剪去,用手掰開蟹殼,趁熱嘗蟹黃,用湯匙勺出蟹殼和蟹身中的蟹黃。

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