吃豌豆黃會胖。豌豆黃的單位熱量在同類食物中較低。每100g豌豆黃的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每日總熱量的5%，但吃多了會發胖。
豌豆含糖量高，豌豆含澱粉，澱粉含量高。澱粉被消化酶消化產生麥芽糖，麥芽糖被消化酶消化產生葡萄糖。所以豌豆是含糖的。
擴展數據:
註意事項:
1，豌豆黃很難消化，所以消化不良的人也要避免吃豌豆黃。
2.如果豌豆黃吃多了，這個時候就會出現腹脹的問題，尤其是產氣的問題，同時也不適合有尿路結石、皮膚病、慢性胰腺炎的用戶。
3、吃豌豆黃也要註意，糖尿病患者也要避免吃豌豆黃。
百度百科-豌豆黃