吃煙熏馬肉有什麽壞處和好處？

馬肉的好處:強筋壯骨；除了熱，煮馬肉更好。煙熏制品往往攝入苯並花等致癌物較多，所以煙熏制品不宜作為日常食物。

馬肉的功效:

馬肉主要用於清熱降氣，拉長筋骨，壯腰脊柱，治療寒熱麻痹。煮汁，洗去頭皮瘡，禿頂，豌豆瘡。

馬肉有補中、補血、補肝腎、強筋骨的功效。

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