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內蒙古赤峰有哪些好吃的?

1,烤羊腿烤後保持優美形狀,色澤紅褐色,肉脆爛,色美肉嫩,味道鮮香,是草原美食之壹。

2.草原駱駝肉餅與壹般的餡餅相比,其特點是:餡餅的餡料選用肥瘦相間的草原駱駝的駝肉,肥瘦相宜,餡料裏放蔥姜,不加蔬菜。餡大,皮薄,皮脆,餡軟,油而不膩,香味純正。

3.手抓羊肉歷史悠久。是草原人民最喜愛的傳統食品,也是全國各地遊客必嘗的草原美食。特點是肉質鮮美,色香味俱全,不膩不膩。

4.錫盟羊肉火鍋是草原最好的涮羊肉火鍋美食。用錫林郭勒草原的烏蘭克和蘇尼特羔羊羊肉,用草原特色的鍋底蔥白洗羊肉,是壹道完美的美食。

5.哈達餅是內蒙古赤峰的傳統名小吃。脆皮嫩滑可口。哈達餅源於烏蘭哈達壹帶,故名。烏蘭哈達意為赤山或紅山,即現在的內蒙古赤峰市。

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