材料:生粉1小勺，蒜5-7瓣，水1碗，鹽1小勺，醬油1小勺，蠔油1小勺，白糖1小勺，色拉油適量。
步驟:
1.大蒜切碎，加鹽和糖，醬油，蠔油，喜歡辣的可以加辣椒醬。
2、起鍋燒油，慢慢翻炒。
3、壹勺生粉和半碗水，攪拌均勻，蒜泥，煨開後加入生粉的水勾芡，煮至有點粘稠關火。
4、最後澆上臭豆腐，超級香。