常去去湘菜館吃飯的人，必然也對湖南壹些獨特的特產，如辣料、臘肉、酸菜、湘蓮、湘茶等有興趣，那麽湘菜館可以通過提供這些延伸服務來獲得額外的利潤收入。
註：這部分收入不容小覷，因為人人都會吃飯，但不是每個人都頓頓在外面吃。
2.使用哢哢碩進行線下互聯網轉型：
使用哢哢碩，湘菜館不僅能夠獲得獲得免費的互聯網平臺，還能得到將餐廳轉變成互聯網平臺的詳細方案，以及相關湖南特產的供應商對接服務。
這樣湘菜館就可以不用花壹分錢，就能免費得到壹個屬於自己的互聯網平臺（這個平臺還兼有社交功能，以供維系客戶），同時還從平臺上的特產銷售裏獲得持續的利潤分成
3.除了湘菜館外其他餐館的轉型：
東北飯店+線下互聯網：提供東北特產。
山東菜+線下互聯網：提供山東特產。
火鍋店+線下互聯網：提供火鍋底料、火鍋食材等。