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讓它在溫暖的地方慢慢發酵。發酵的時候記得蓋好。
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就是這麽做的。
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蛋糕坯的照片。我想自己做絲餅,但因為經驗不足而失敗了。將面團分成小塊,搓成條狀,將條狀繞在食指和中指上,這樣蛋糕坯就做好了。搟面杖壹搟,就是蛋糕。就這麽簡單。以食指和中指為軸吼,這樣餅的中間面就不會“死”了。這是壹個詭計。
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讓我們在鍋裏煎。鍋底少放油加熱,放入餅坯中大火。我馬上就聞到香味了。
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記得經常翻。這看起來不錯。
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炒成這樣就是熟了!它聞起來不錯。
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