生鐵是壹種碳含量超過2%的鐵碳合金。工業生鐵含碳量壹般為2.11%-4.3%，並含有C、Si、Mn、S、P等元素。它是高爐冶煉鐵礦石的產物。根據生鐵中碳的不同形態，可分為煉鋼生鐵、鑄造生鐵和球墨鑄鐵。
生鐵堅硬，耐磨，可鑄造，但易碎，不能鍛造。