面條兩碗
半杯牛奶
酵母茶勺
壹個雞蛋
壹勺糖
適量的鹽和植物油
奶香美味
烘焙過程
需要半個小時。
高級難度
奶酪三明治面包的步驟
1
2碗面，1個雞蛋，半杯牛奶，1湯匙糖，1茶匙酵母，少許植物油和鹽。放入壹個大碗中，開始攪拌。
2
將所有材料混合，用筷子攪拌均勻，註意軟硬適中，加壹點水，然後用手揉成面團。
三
將混合好的面團放在熱水蒸籠上，等待發酵5小時。
四
將面團搟成餅，中間放奶酪，對折，靜置20分鐘再次發酵。
五
在芝士面包坯上刷上蛋液，然後在烤盤上刷壹層植物油。烤箱預熱5分鐘，180度烤20分鐘。
技巧
烤面包的烤箱不壹樣，要觀察顏色變化，及時調整溫度。