油炸油條:
1、面粉、泡打粉、鹽、雞蛋入盆；
2.然後把所有材料揉成面團，讓它煨半個小時；
3.反復揉搓面團；
4.卷成長條後壓平；
5.用刀切成寬約2.5cm的塊；
6、然後稍微拉長；
7.將兩塊面團折疊在壹起，用筷子用力壓在中間；
8.用手拉伸兩端；
9.將油燒至六成熱，放入油條中；
10，不斷用筷子在油條周圍翻動、按壓；
11，用漏勺撈出來；
12，再次油炸，瀝幹油即可上桌。