2.先將蓮子放入碗中，用水浸泡，然後放入蒸籠中，大火蒸約1小時，取出待用。
3、去掉桂圓的皮和核，只要肉；把栗子從它們的殼和衣服上剝下來。
4.鍋中放入適量的水，然後將稗草、紅豆、花生、小紅棗洗凈後倒入鍋中煮。當它們半熟時，將大米、黃米、粘黃米和糯米洗凈，倒入鍋中壹起煮。開鍋後，用小火將它們煮熟。
5.當粥煮至七八成熟時，將蒸熟的蓮子倒入粥中，攪拌均勻。燒開後，再煮壹會兒，關火。放入幹凈消毒的鍋中，撒上白糖。