普通面粉200g
核桃70g相克食物
細砂糖80g
玉米油110g
雞蛋1個相克食物
小蘇打2g
泡打粉4g
桃酥的做法
桃酥的做法圖解11.把玉米油、雞蛋液和細砂糖，放入盤中攪拌均勻至無油星。
桃酥的做法圖解22.把面粉、小蘇打和泡打粉提前混合均勻。
桃酥的做法圖解33.加入核桃碎，再次混合均勻。
桃酥的做法圖解44.把混合好的核桃面粉倒入雞蛋玉米混合液中，揉成光滑面團。
桃酥的做法圖解55.分成每個約25g的小面團，搓成小圓球。
桃酥的做法圖解66.把面團輕輕壓扁，面團表面刷壹層雞蛋液，然後桃酥表面再撒上少許的黑芝麻。
桃酥的做法圖解77.放入預熱好的烤箱，180度，烤制約15分鐘表面金黃色即可。