傳統小吃米粑的推銷方案有哪些

米粑別名清明粑，漢族傳統節日食品，壹般在元宵節，清明節食用。為南方菜系的特有食品，以大米為主要原料，外形像餃子，將大米蒸成半熟後磨成粉，兌以溫水柔和成粉團，餡多皮薄，主要有大蒜、蘿蔔絲、豆角、白菜、豆腐、臘肉碎、少許辣椒粉等拌餡，裹餡後放入蒸籠，用猛火蒸約二十分鐘即可。在江西大部分地區有清明節前後做清明粑的民間習俗，有的地方還在大米粉裏加入少許艾葉，米粑就由白色變成深綠色米粑了，吃起來還伴有清香的艾葉味道。